18.7.13

UN GÂTEAU DE RIZ AUX FRUITS ROUGES POUR LA 1ÈRE BOUGIE DU BLOG




Nous y voila... 1 an après le premier billet publié ici! J'avais mis du temps a me décider a ouvrir le blog: choisir un nom, une plateforme, une présentation et puis, sur un coup de tête, je m’étais enfin lancée.

Pour faire un petit bilan de cette année, je retiendrai:


- une centaine de billets publiés, dont 35 de cuisine, 51 de couture et 13 dans la catégorie voyage
- des mails d'encouragement plus mignons et émouvants les uns que les autres
- un objectif de 100.000 visites qui me paraissait improbable et qui a pourtant été dépassé grâce a vous
- la découverte de blogs et de blogueuses qui m'inspirent et me distraient
- votre soutien, votre avis et vos conseils précieux 

Alors pour fêter ça, je vous propose un petit gâteau de riz, sans bougie {!} mais avec plein de couleurs!!





La recette:

- 2/4L de lait
- 80g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 180g de riz rond
- 1 oeuf
- 300g de fruits rouges
- 1 mangue

Verser le lait dans une casserole et ajouter le sucre et les graines de vanille. Porter a ébullition puis ajouter le riz. Baisser le feu et faire cuire pendant 30 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter l'oeuf, bien mélanger, puis la moitié des fruits. Verser dans les moules et placer au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 minutes. Laisser refroidir et démouler. Pendant ce temps, mixer la mangue avec un peu d'eau et la verser sur les gâteaux. Utiliser le reste des fruits pour décorer.

Bon appétit !


Merci a toutes et a tous d’être la, de près ou de loin, dans l'ombre ou la lumière, merci de nourrir mon blog jour après jour. L'aventure continue pour mon plus grand plaisir et un peu le votre aussi j’espère!!



Je participe au concours du blog créatif sur Marie Claire Idées, pour me soutenir, c'est par ici:

Merci !

25 commentaires:

  1. Bon anniversaire !! Tu repars pour 1 an j'espère ?
    C'est que ça doit faire 1 an aussi pour le mien :) T'as été plus productive que moi, à peine plus de 50 billets.

    Très jolies photos, et super sympa ta présentation !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci, 50 c'est déjà bien, on fait ce qu'on peut hein!
      Très joyeux anniv a toi aussi alors et plein de bonnes choses pour l’année qui vient :D

      Supprimer
  2. happy birthday !
    ca a l'air délicieux...

    RépondreSupprimer
  3. Super photos ^^ Très bon anniversaire bella, merci pour tous ces beaux articles, qu'ils soient encore nombreux ! Bizzzes

    RépondreSupprimer
  4. une année remplie de succès !
    Félicitations à toi, tu as vraiment du talent....

    Joli gâteau :)

    [ a voté ]

    RépondreSupprimer
  5. Très bon anniversaire de blog, je te souhaite encore plein d'années remplies de surprises et de jolies choses ! En tout cas c'est un vrai plaisir de se balader chez toi, et je signe encore pour de nombreuses années ! Bises

    RépondreSupprimer
  6. Joyeux anniv, et merci pour cette recette il a l'air trop bon !!!!
    Continue à nous faire rêver avec tes jolie créations !
    Bise

    RépondreSupprimer
  7. Joyeux anniblog, jolie recette... reste à trouver une bonne mangue, ici ca relève du challenge !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oh tu peux le faire avec un coulis de fruits rouges par exemple, ça doit être très bien aussi !

      Supprimer
  8. Toutes mes félicitations pour cette première année. Joyeux anniversaire !

    RépondreSupprimer
  9. Joyeux anniversaire à ton blog! Je ne commente pas toujours mais je l'apprécie énormément!

    RépondreSupprimer
  10. joyeux bloganniversaire :)
    TRop alléchant ton gâteau crémeux !

    RépondreSupprimer
  11. J'adore ton univers ! Tout fait envie par ici, tes recettes illustrées de si jolies photos plein de couleurs, et ton style, tes cousettes qui m'épatent à chaque fois. Continues ;-)

    RépondreSupprimer
  12. Oh le gâteau de riz un classique dont je ne me lasse pas.
    très bon 1er anniversaire et longue continuation...
    bon week end

    RépondreSupprimer
  13. Miam ! Très bon anniversaire, bravo pour ton blog qui est toujours un plaisir à lire :)

    RépondreSupprimer
  14. Hum, que ce dessert donne envie, surtout avec ces fortes chaleurs ! Joyeux anniversaire à ton blog alors, qu'il continue à être pour tes lectrices une vraie source d'inspiration au quotidien ! (et hop, un petit vote et bonne chance pour ce concours !)

    RépondreSupprimer
  15. Un joyeux anniversaire à ton blog qui est une vraie réussite !

    RépondreSupprimer
  16. Joyeux anniversaire, tombé par hasard sur votre blog il y a qq mois, j'ai plaisir à y revenir de temps en temps
    et de me plonger dans votre univers !!
    Très bonne continuation .... et pour le coup de pouce j'ai voté !

    RépondreSupprimer
  17. belle réussite ce blog toujours envie d'aller y jetais un coup d œil continue c top ;) des gros bisous

    RépondreSupprimer
  18. très bon anniversaire!!!
    et continue de nous emmerveiller

    RépondreSupprimer
  19. Bon anniversaire Bravo et continue à nous faire baver avec tes recettes, tes creations couture et tes superbes photos aux mises en pages très créatives. Un an, ça vaut bien un petit comentaire. biz. Mum

    RépondreSupprimer
  20. Un anniversaire fêté en beauté avec ce billet ! Je te souhaite une magnifique année à venir... Tu as vraiment un très joli blog.

    RépondreSupprimer
  21. C'est la prochaine recette que je vais realiser !
    Ton blog est pleins de surprises et de jolies choses !

    RépondreSupprimer